명세서
| 모습: | achromatic 또는 연한 노란색 액체 |
| 순도 (W%) : | 97% 분 |
| 방향: | 팝콘 아로마, 담배 아로마 |
응용 프로그램
1.1 제약 중간
2- 아세틸 피리딘은 제약 합성의 빌딩 블록으로 광범위하게 사용됩니다.
피리딘 기반 항 바이러스, 항진균제 및 항 염증제를 포함하여 다양한 이종 세동 화합물 및 약물의 전구체 역할을합니다.
아세틸 그룹은 응축 및 고리 화와 같은 추가 화학적 변형을 허용한다.
1.2 풍미 및 향수 산업
특징적인 너트, 구운 아로마로 인해 향료 제 또는 향기 중간체로 사용됩니다.
따뜻하고 풍미있는 음표를 제공하기 위해 음식, 음료 및 향수의 향미 제형에 통합됩니다.
1.3 조정 화학
조정 화합물에서 리간드 전구체로서 작용한다.
피리딘 고리 및 카르 보닐 그룹의 질소 원자는이를 촉매 및 재료 과학에 유용한 금속에 결합 할 수있게한다.
1.4 유기 합성
피리딘 유도체, 쉬프 염기 및 리간드의 합성에 사용됩니다.
그것의 반응성은 연구 및 산업 목적을위한 복잡한 분자 프레임 워크의 구성을 촉진합니다.
이익
2.1 다목적 반응성
이종성 고리와 아세틸 그룹의 조합은 친 핵성 첨가, 응축 및 금속 조정과 같은 다양한 화학적 형질 전환을 허용한다.
2.2 중요한 제약 스캐 폴드
피리딘 고리는 많은 생물 활성 분자에서 흔합니다. 2- 아세틸 피리딘은 새로운 약물을 개발하기위한 기능화 된 스캐 폴드를 제공합니다.
2.3 풍미 프로파일
쾌적한 향기는 자연적인 향료 구성 요소로 가치가있어 제품에 복잡성과 풍부함을 제공합니다.
2.4 가용성 및 안정성
우수한 화학적 안정성으로 상업적으로 이용 가능하므로 대규모 합성을 위해 실용적입니다.
결론
2- 아세틸 피리딘 (CAS 1122-62-9)은 제약 제조, 향미 및 향기 산업, 유기 합성의 중간으로 널리 사용되는 다기능 화학 물질입니다. 피리딘 고리와 아세틸 기능성 그룹을 결합한 독특한 구조는 다양한 화학적 변형을 가능하게하여 약물 발견 및 재료 개발에 귀중한 빌딩 블록이됩니다. 또한, 특징적인 아로마는 향료 제로 값을 추가하여 적용 범위를 넓 힙니다. 안정되고 상업적으로 접근 가능한 2- 아세틸 피리딘은 연구 및 산업 부문 모두에서 중요한 화합물로 남아 있습니다.
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