젤라틴 CAS 9000-70-8

젤라틴 CAS 9000-70-8
제품 소개:
카탈로그 번호 : SS122671
카스 번호 : 9000-70-8
학년 : USP/200BLOOM/8MESH
제품 이름 : 젤라틴
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기술적인 매개 변수
설명

 

명세서

 

등급 200 블룸, 8 메쉬, USP
모습 노란색 또는 황색 세분나
입자 크기 8-10 메쉬
용해도 냉수에 불용성이지만, 침지 될 때 부풀어 오르고 부풀어 오르고, 물의 무게의 5 ~ 10 배에서 점차적으로 흡수됩니다. 뜨거운 물, 6 N 아세트산 및 글리세린과 물의 뜨거운 혼합물에 가용성. 알코올, 클로로포름, 에테르 및 고정 및 휘발성 오일에 불용성.
식별 (IR) A. 시험 시편의 제조의 IR 흡수 스펙트럼은 해당 기준 표준의 유사한 제조와 동일한 파장에서만 최대를 나타낸다.
식별 (cuali) B. 구리 황산염 펜타 이드레이트의 125g/L 용액 및 수산화 나트륨의 85g/L 용액을 첨가 할 때 바이올렛 색상이 생성된다.
식별 (cuali) C. 내용물은 젤링 등급을 위해 즉시 흘러 나오지 않습니다. 내용은 즉시 비 - 겔 등급에 대해 흘러 나옵니다.
젤 강도 (6.67%, 10도) 190-210 Bloom g
전도도 (1.0% sol.@30 ± 1.0도) 1.0ms/cm max
건조 손실 (16h의 경우 5g @105도) 최대 15%
pH (@55도) 3.8-7.6
이산화황 (so₂) 50 ppm 최대
과산화수소 (HATER) 10 ppm max
30 ppm 최대
크롬 (CR) 10 ppm max
아연 (Zn) 30 ppm 최대
에어로빅 플레이트 수 1000 CFU/1G MAX
원산지 (원료) 소 피부에서

 

 

 

응용 프로그램

 

식품 산업: 제과 (젤리, 구미 사탕, 마시멜로), 유제품 디저트, 요거트 및 육류 제품의 젤리 에이전트, 안정제 및 증점제로 사용됩니다.

의약품: 의학적 치료에서 단단하고 소프트 젤라틴 캡슐, 태블릿 코팅 및 혈장 팽창 제조에 필수적입니다.

사진술: 사진 필름과 종이에서 은색 할라이드 결정에 대한 바인더 역할을합니다.

화장품 및 개인 관리: 필름을위한 크림, 마스크 및 헤어 제품에 통합 - 성형 및 보습 특성.

기술적 인 용도: 마이크로 캡슐화, 종이 크기, 접착제 생산 및 성냥 머리와 사포의 바인더로 적용.

 

이익

 

생체 적합성 및 안전성: 자연적으로 콜라겐에서 파생되어 인간 소비 및 생물 의학 응용에 안전합니다.

기능적 다양성: 광범위한 산업에 잘 적응하는 젤링, 두껍게, 안정화 및 결합 특성을 제공합니다.

영양 가치: 피부, 관절 및 모발 건강에 유리한 단백질 및 아미노산 공급원을 제공합니다.

제어 된 젤 강도: 특정 질감 및 견고성 요구 사항에 맞게 다양한 블룸 강도로 제공됩니다.

 

결론

 

젤라틴은 식품, 제약, 화장품, 사진 및 산업 응용 분야에 걸쳐 탁월한 다양성을 갖춘 널리 사용되는 천연 중합체입니다. 안전, 생체 적합성 및 다기능 특성의 조합은 소비자 및 기술 시장 모두에서 지속적인 수요를 보장합니다.

 

 

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