gamma-nonanolactone 丨 cas 104-61-0

{5- Pentyloxolan -2- One으로도 알려진 감마-나노 락 톤 丨 cas 104-61-0}는 Gamma-lactones-five-membered cyclic 에스테르의 가족에 속하는 자연적으로 발생하는 락톤입니다. 향수 산업 .

1. 풍미 산업
● 천연 향료 : Gamma-Nonanolactone 丨 cas 104-61-0는 다양한 음식 및 음료 제품 .에 크림 같은, 코코넛, 복숭아 및 살구 풍미를 부여하는 데 사용됩니다.
● 일반적으로 발견 :
o 유제품 (e {. g ., 아이스크림, 요구르트)
o 구운 제품
o 제과
o 과일 맛 음료와 주류
● 규제 승인 : 일반적으로 식품 첨가제 및 향료 에이전트로 사용하기 위해 u . s . fda에 의해 일반적으로 안전 (Gras)으로 인식됩니다. .
2. 향기와 향수
● 향수 성분 : 따뜻하고 코코넛과 같은 향기로 인해 향수, 화장품, 비누, 샴푸 및 로션 .에 널리 사용됩니다.
● 개인 관리 및 미세 향수에서 열대, 과일 또는 크림 음표를 향상시킵니다 .
3. 아로마 테라피와 양초
● 아로마 테라피 블렌드와 향이 나는 양초에 사용되어 편안하고 진정 아로마로 종종 다른 열대 또는 미식가 노트 .과 짝을 이룹니다.
4. 화학 연구 및 합성
● 합성 중간체 : -Nonanolactone은 때때로 새로운 락톤 기반 아로마 화학 물질 설계를위한 유기 합성 및 향기 화합물 연구 .의 중간체로 사용됩니다.

1. 강력한 감각 매력
● 음식과 화장품 모두에서 호소하는 강력하고 오래 지속되는 코코넛 향기를 제공합니다 .
● 높은 냄새 강도로 인해 최소한의 양으로 향미 프로파일을 향상시킵니다 .
2. 다양성
● 열대, 디저트 또는 과일 제형에 사용되는 것들 .을 포함하여 광범위한 맛 및 향수 시스템과 호환됩니다.
3. 자연 발생
● 다음과 같은 음식에서 자연적으로 발견됩니다.
o 코코넛
오 복숭아
o 살구
O 버터
이것은 천연 소스에서 파생 된 경우 "자연 풍미"라벨링에 적합합니다 .
4. 안전 및 규제 수락
● 주요 규제 기관 (e . g {., FDA, EFSA)에 의해 승인되어 식품 및 화장품에 사용하기 위해 위험이 낮고 잘 알려진 성분 .

Gamma-Nonanolactone 丨 cas 104-61-0는 크림 코코넛 프로파일 .에 소중히 여겨지는 널리 사용되는 아로마 및 향미 화합물입니다. . 음식, 화장품, 향기, 향기 및 개인 간호 제품에서 감각적 특성을 향상시키는 데 중요한 역할을합니다. 및 장인 공식 .