D- (+)-아라비톨 丨 CAS 488-82-4

D- (+)-아라비톨 丨 CAS 488-82-4,도 알려져 있습니다아라비톨, 자연적으로 발생합니다5- 탄소 설탕 알코올(폴리올) 유래아라비 노스. 자일리 톨 및 리비톨과 구조적으로 유사하게, D- 아라비톨은 백색 결정 분말 또는 과립으로 나타나며 달콤한 맛과 수분 재생 특성으로 유명합니다.

 

응용 프로그램

1. 식음료 산업

D- (+)-아라비톨 丨 CAS 488-82-4는 a로 사용됩니다저칼로리 감미료그리고습한(수분 고급 자). 자당보다 달콤하지만 부드러운 맛을 제공하고 다음을 도와줍니다.

무설탕또는칼로리 감소제품

수분 보존구운 제품, 껌, 그리고사탕

시럽 및 과자의 결정화 방지

특히 유용합니다.

당뇨병 친화적음식

저혈당제형

참고 : 소르비톨 또는 자일리톨만큼 일반적으로 사용되지는 않지만 D- 아라비톨은 유사한 응용을 가지고 있습니다.

2. 제약 및 영양 적 응용

D- (+)-아라비톨은 다음과 같이 사용됩니다.

정제 제형바인더 또는 필러로

구강 관리 제품구강 세척제 및 치약처럼 (비유 생성 특성으로 인해)

프리 바이오 틱 및 장 건강보충제 (일부 장내 미생물에 의해 발효 가능)

또한 역할을 할 수도 있습니다삼투 제일부 완하제 제제.

3. 진단 및 의료 연구

D- 아라비톨은 a바이오 마커특정 곰팡이 감염의 경우, 특히 :

침습적 칸디다증

크립토 코 코시스

D- 아라비톨 인의 높은 수준혈청 또는 소변특히 곰팡이과 성장을 나타낼 수 있습니다면역 저하환자. 이것은 일부 곰팡이와 같은 것이기 때문입니다칸디다종, 신진 대사 동안 아라비톨을 생산합니다.

그것은 또한 대사 및 임상 연구에 사용됩니다.

A 기준또는내부 통제

공부를위한 기질폴리올 경로

4. 화학 합성 및 생화학 연구

D- (+)-아라비톨은 a로 사용됩니다시작 자료또는키랄 빌딩 블록안에:

합성희귀 설탕

효소 연구 및폴리올 탈수소 효소 분석

의 개발설탕 알코올 기반 중합체

입체 화학은 유용합니다입체 선택적 합성그리고구조적 분석.

5. 농업 및 동물 사료

농업에서 아라비톨과 같은 폴리올은 다음과 같이 탐구됩니다.

수분 저장 제토양 처리에서

감미료또는향미 인핸서동물 사료 제형에서

식물 대사 산물탐지에 유용합니다병원체 활성

6. 화장품 및 개인 관리

a습한, D- 아라비톨은 다음을 유지하는 데 도움이됩니다.

보습제

스킨 크림

헤어 제품

개선에 기여합니다피부 수화그리고 제품조직끈적 거리지 않고.

 

이익

1. 저칼로리와 치아 친화적 인 감미료

자당의 단맛의 약 30-70%

낮은 칼로리 값일반 설탕에 비해

비 카리오 생성: 충치를 촉진하지 않습니다

적합합니다당뇨병 환자그리고저혈당다이어트

2. 우수한 수분 유지

D- 아라비톨은 물을 효과적으로 보유하여 다음과 같이 가치가 있습니다.

습한화장품, 식품 및 제약에서

개선 에이전트저장 수명, 조직, 그리고입맛

3. 생체 적합성 및 비 독성

일반적으로 안전 (Gras)으로 인식되고 전시회가 있습니다.

낮은 독성

좋은 관용적당한 용량으로

혈당 수치에 미치는 영향

4. 임상 진단에서 유용한 바이오 마커

감지곰팡이 감염면역 저하 환자에서

활성화조기 진단전신칸디다감염

비 침습적 : 측정 가능소변과 혈청

5. 다재다능한 기능적 재료

화학적 특성은 다음과 같이 사용될 수 있습니다.

A 키랄 중간체

A 기판효소 반응의 경우

기반중합체 및 계면 활성제개발

 

결론

D- (+)-아라비톨 丨 CAS 488-82-4상당한 역할을하는 다기능 설탕 알코올입니다.식품 산업, 의약품, 임상 진단, 그리고미용 제제. 그것으로단맛, 수분 홀딩 능력, 그리고생물학적 관련성, 그것은 존재하는 동안 다양한 응용 프로그램을 찾습니다안전한, 생체 적합성, 그리고생분해 성. 아라비톨은 쿠키를 촉촉하게 유지하거나 곰팡이 감염을 감지하거나 개인 관리 제품을 안정화하든, 아라비톨은 산업 전반에 걸쳐 미묘하지만 강력한 성분으로 입증됩니다.