diastase 9 CAS 9000-92-4

응용 프로그램

1. 식음료 산업

양조:

DiaStase 9 CAS 9000-92-4는 맥아 곡물의 전분을 알코올 생산을 위해 발효성 설탕으로 전환합니다.

필수맥주와 위스키 양조설탕 수율을 최적화합니다.

빵 굽기:

개선빵 부드러움, 질감, 그리고브라우닝전분을 설탕으로 분해하여 효모를 공급하고 Maillard 반응을 향상시킵니다.

감미료 생산 :

생산에 사용됩니다말토오스가 풍부한 시럽그리고포도당 시럽전분에서.

2. 제약 산업

포함소화 효소 보충제에게:

지원탄수화물 소화

지원하다췌장 기능 부전또는체

종종 결합됩니다프로테아제그리고리파아제다중 효소 제품에서

3. 동물 영양

추가가축 사료향상소화율전분이 풍부한 성분의.

영양소 흡수를 향상시킵니다사료 효율성가금류 나 돼지와 같은 동물에서.

4. 섬유 및 제지 산업

사용면화 직물, 직조 중에 적용되는 전분 기반 사이징 제제를 분해합니다.

또한 적용됩니다전분 제거종이 제품 및 코팅에서.

5. 실험실 및 연구 사용

일반적으로 사용됩니다생화학 및 분자 생물학실험 :

가수 분해 전분을 가수 분해합니다다당류 연구

효소 활성 및 동역학 테스트

준비설탕이 풍부한 기질발효 연구를 위해

이익

1. 효율적인 전분 가수 분해

DiaStase가 빠르게 분해됩니다아밀로스 및 아밀로펙틴~ 안으로이당류 및 단당류발효 및 소화 촉진.

a광범위한 온도 및 pH소스에 따라.

2. 소화 건강을 향상시킵니다

Diastase가있는 보충제는 다음과 같습니다.

덜다팽만감, 가스 및 충만

지원하다효소 활성췌장 기능이 감소한 사람들

도움이됩니다소화 효소 요법

3. 제품 수율과 품질을 향상시킵니다

양조에서 : 극대화발효 가능한 설탕 출력

베이킹 : 향상덩어리 볼륨, 색상, 그리고크러스트 품질

피드에서 : 부스트성장률과 영양소 흡수동물에서

4. 친환경적이고 자연스러운

파생 된자연 발효또는식물원; 생분해 성 및무독성.

직물과 음식의 가혹한 화학 공정을 대체합니다.

5. 맞춤형 효소 프로파일

디아스트 타제 혼합물이 될 수 있습니다특정 활동 수준으로 공식화산업 또는 의료 요구 사항에 따라.

결론

diastase 9 CAS 9000-92-4a다목적이고 매우 효과적인 효소 복합체사용식품 생산, 제약, 직물 및 과학 연구. 그 핵심 기능을 단순한 설탕 메이크로 내려가는 핵심 기능을발효, 소화 및 산업 전분 처리. 자연스럽고 안전하며 효율적인 효소로서 Diastase는 계속해서 강화하는 데 중요한 역할을합니다.건강, 영양물 섭취, 그리고산업용 바이오 프로세싱.