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명세서
| 등급 | USP24 |
| 모습 | 백색 결정 또는 결정성 분말 |
| 식별(IR) | 확인 |
| 분석 (건조 기준) | 98.5% - 101.5% |
| pH | 5.5 - 7.0 |
| 특정 회전 | +14.9도 – +17.3도 |
| 염화물 | 최대 0.05% |
| 황산염 | 최대 0.03% |
| 철 | 최대 0.003% |
| 중금속(Pb) | 최대 0.0015% |
| 건조 감량 | 최대 0.2% |
| 점화 잔류물 | 최대 0.4% |
| 유기 휘발성 불순물 | 준수 |
| 총 접시 수 | 최대 1000CFU/g |
| 곰팡이 및 효모 | 최대 100CFU/g |
응용
L-류신은 제약, 기능 식품 및 식품 산업에서 널리 사용되는 필수 분지형-사슬 아미노산(BCAA)입니다. 제약 및 연구에서 이는 펩타이드 합성 및 아미노산 유도체 개발을 위한 빌딩 블록 역할을 합니다. 기능식품 부문에서 L-류신은 근육 단백질 합성을 지원하고, 운동 능력을 향상시키며, 신체 활동 후 회복을 촉진하기 위해 일반적으로 스포츠 영양 및 식이 보충제에 포함됩니다. 또한 성장, 대사 조절 및 전반적인 건강을 위한 필수 아미노산을 제공하기 위해 강화 식품, 유아용 조제분유 및 의료 영양 제품에 사용됩니다. 대사 연구에서 전구체로서의 역할은 생화학 및 임상 연구에서도 중요합니다.
이익
L-류신의 이점은 주로 단백질 대사 및 근육 건강에서의 역할과 관련이 있습니다. 이는 근육 단백질 합성을 촉진하고 근육 성장, 유지 및 회복을 돕는 mTOR 경로를 자극합니다. L-류신은 또한 인슐린 분비와 에너지 대사에 영향을 주어 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다. 이를 보충하면 운동이나 스트레스 기간 동안 근육 파괴를 줄여 지구력과 성능을 지원할 수 있습니다. 또한 L-류신은 전반적인 대사 건강, 조직 복구 및 성장에 필수적이므로 운동선수, 대사 장애 환자 및 강화된 영양 지원이 필요한 개인에게 중요한 아미노산입니다.
결론
L-류신은 의약품, 기능 식품 및 기능성 식품에 광범위하게 응용되는 필수 분지형-사슬 아미노산입니다. 근육 단백질 합성을 촉진하고 대사 건강을 지원하며 회복을 향상시키는 이점은 스포츠 영양, 임상 영양 및 연구에 없어서는 안될 요소입니다. L-류신은 영양 보충제이자 생화학적 적용을 위한 빌딩 블록 역할을 함으로써 건강, 성과 및 과학 발전에 기여합니다.
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